요즘 뜨는 고기집창업 아이템 참고자료 (1)

사람들이 식사할 때 반찬에 고기가 들어가 있으면 배가 부르게 될 정도로 인기가 많습니다. 이번 여러분들이 창업준비를 하기 위해서는 고기는 어떤 고기집창업을 하면 좋을지 고민이 많으실 것입니다.

 

고깃집창업을 준비할 때 요즘뜨는창업아이템이 뭔지 좋을지 모르신다면 제가 여러분이 더 많은 준비를 하실 수 있도록 아래와 같이 준비해봤습니다.

 

 

대부분 성공하신 분들은, 공통적인 것이 하나에만 계속 파고드는 것이 곧 성공이라고합니다. 끈질기게 자료를 찾고 무엇을 원하는지 계속 연구하고 성장하는 것이 매우 도움이 된답니다.

 

 

고기집창업으로 준비하는데 눈여겨보기에 좋은 맛집장소

1. 라도집 : 제육볶음

   유튜브 출처 : 풍자가 출연한 또간집

   15:20분부터 보시면 나옵니다.

   주소 : 서울 용산구 독서당로20길 9

 

 

라도집은 흔하디흔한 제육볶음인데 풍자가 강력하게 추천할 만큼 맛있다고 유튜브에 나왔으니 도대체 무엇이 맛있기에 궁금하게 만드는 맛집입니다. 제육볶음뿐만 아니라 삼겹살집 창업하는 것도 괜찮을만합니다. 또간집 시청자분들이 잘아는 광고협찬도 아닌 찐맛집을 찾아가는 장소이기 때문에 고깃집창업을 준비하시는데 도움이 되실 것입니다. 

 

 

2. 현완단겸상추튀김 상무본점

유튜브 출처 : 탐구생활 - 상추튀김으로 내 가게 마련한 사장님

주소 : 광주광역시 서구 치평동 1177-3, 1층 112호177-3 1층 112호

 

 

이 가게는 17년만에 마련한 사장님의 가족 이야기로 창업을 준비하는데 도움이 되실 것 같습니다. 그 뿐만 아니라 아픈 기억부터 되새기면서 건물 매매까지 성공해서 더욱더 번창한 눈물겨운 이야기가 담아있습니다. 그래서 고깃집창업비용을 어느정도로 알 수 있는 내용입니다. 그리고 사업이 잘되어서 광주 전지역에서 체인점까지 생겼을 정도로 장사를 잘 되고 있습니다. 

 

 

3. 오복순대국 : 머릿고기

    유튜브 출처 : 풍자가 출연한 또간집

    2:20분부터 오복순대국이 나옵니다.

    주소 : 서울 영등포구 도림로 465

 

오복순대국은 먹방유튜버들이 많이 찾는 장소로 체인점도 아닌 개인 가게로 서울 3대 최강 국밥집이라 불리는 맛집입니다. 이 맛집을 통해 앞으로 고기집창업을 준비하는데 더 많은 연구를 하는데 도움이 되실 것입니다. 유튜브를 보는 것보다 직접 방문해서 어떻게 맛을 내는지, 운영하는 방식을 보면서 고깃집창업을 직접 준비하는데 참고가 되실 것 같습니다. 

 

창업을 준비하기에 앞서 꼼꼼하게 준비하는 것이 머리가 복잡하므로 우선 맛집 여러군데 들리면서 재료소재부터 웨이팅, 영업방식, 음식평점에 대해 차근차근 수집해가면서 정리하는 것으로 해야 나중에 참고를 할 때 도움이 될 것 같습니다.